Etnea Pizza Lava Stone Set + Pizza Shovel - Round Diameter 35 cm - Healthy and Natural Cooking (Lava Stone + Shovel)

My order arrived on time. This stone is utter quality. So far I’ve only done pizza and burgers on it but both have been ace. This is really a thick heavy stone. I’m glad I paid a little more for something that will last a lifetime.

Ich hatte schon einen Pizzastein aus demselben Material, allerdings nur mit 2 cm Dicke. Der ist auch in Ordnung, aber ich habe für die Freundin diesen Pizzastein mit 3 cm Dicke bestellt und ich muss anmerken, das ist doch noch einmal ein gravierender Unterschied. Da verbrennt kein Boden und die Pizza gelingt noch besser. Natürlich sind die richtigen Zutaten auch wichtig, ansonsten kann das Endprodukt auch zu wünschen übrig lassen. Ach so, auch die Rückstände auf dem Stein nach dem Backen sind, meiner Meinung nach, weniger. Ich gebe für dieses Produkt uneingeschränkt die maximalen Sterne.

Ottimo prodotto, adatto al forno Smeg ed è una soluzione più economica e sicuramente duratura visto lo spessore. L unica cosa bisogna farla scaldare bene , consiglio 45 Min prima , funzione pizza a 280 gradi. Lo consiglio

Good product! Made in Italy!!! Suggested

ça change tout, avant le fond des pizzas n'étaient pas cuit, avec la pierre bien chauffée pendant 30 mins, c'est bien croustillant .Très bien emballé, et bonne qualité . merci

Complimenti a My Friend Sicilia per questa pietra. L'acquisto é stato una scommessa perché non si trovano recensioni sulle performance di questa pietra fuori da Amazon, ma sono rimasto molto soddisfatto. Presa in sostituzione di una pietra in Corderite Smeg, questa pietra lavica ha delle performance nettamente superiori. La temperatura raggiunta dalla pietra é superiore a quella offerta da Smeg. La cottura della pizza é perfetta sia sotto che nei bordi ( utilizzo un impasto per pizza napoletana, anche se le temperature del forno non consentono il risultato di un forno professionale). La pietra con il suo alto spessore si presenta solida e mantiene il calore anche con le ripetute aperture del forno. La cottura é veloce ed ottimale. Il rapporto qualità prezzo della pietra é ottimo (basti considerare che una pietra della Smeg costa il doppio) consiglio questo acquisto a chiunque con un forno di casa voglia ottenere un risultato da pizzeria!