









🔪 Slice Like a Pro, Feel the Edge of Perfection!
The SHAN ZU 7-inch fillet knife combines premium German 1.4116 stainless steel with a razor-sharp, ultra-thin blade and ergonomic full tang handle. Lightweight and perfectly balanced at 209g, it delivers precision cuts with exceptional rust resistance and comfort. Highly rated and gift-ready, it’s engineered for professional-level fish and meat deboning.










| ASIN | B0836K1CQ6 |
| Best Sellers Rank | #25,844 in Kitchen ( See Top 100 in Kitchen ) #12 in Boning Knives |
| Brand | SHAN ZU |
| Color | 7 Inch Filleting Knife, Silver |
| Customer Reviews | 4.6 4.6 out of 5 stars (30,182) |
| Date First Available | 19 May 2020 |
| Item Weight | 209 g |
| Material | High Carbon Stainless Steel |
| Model Number | SZCS-2017-005 |
| Product Dimensions | 32 x 3.5 x 1.78 cm; 209 g |
| Special Features | Lightweight, Stain Resistant |
J**N
Good Knife
Worth the price. Looks amazing and really sharp
N**S
This knife is amazing. I don’t know how they make this for 22 euro’s. It is razor sharp out of the box, and it is very comfortable to hold. The finishing is very nicely done, definitely better than any knife of this price I’ve seen. Let’s hope it holds up in the long run too.
B**N
Das Shan Zu Damast Küchenmesser ist jeden Cent wert! Schon beim Auspacken merkt man, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird – die Verpackung ist edel und macht richtig Eindruck. Das Messer selbst liegt perfekt in der Hand, die Balance ist hervorragend und sorgt für ein angenehmes Schneidegefühl. Die Klinge ist extrem scharf und gleitet mühelos durch Fleisch, Gemüse oder Brot – ein echter Genuss beim Kochen. Man merkt sofort, dass hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung im Vordergrund stehen. Für mich ist es nicht nur ein Küchenmesser, sondern ein Werkzeug, das Kochen auf ein neues Level hebt. Fazit: Wer ein langlebiges, scharfes und stilvolles Messer sucht, macht mit dem Shan Zu Damast Küchenmesser alles richtig. Klare Kaufempfehlung!
M**L
Great knife but be careful with it as it is very sharp
S**S
Couteau de cuisine très efficace. Je ne prend plus que celui là!!!
A**R
Beautiful knife, comfortable in hand
Trustpilot
2 months ago
2 weeks ago