HOSHANHO Kitchen Knife in Japanese Steel AUS-10, High-Class Chef's Knife 8 inch Professional Cooking Knife, Antiseptic Non-slip Ultra Sharp Knife with Ergonomic Handle

➡️Lo primero que quiero puntualizar es la presentación del mismo, en su cajita con sus instrucciones de fabricación y mantenimiento. 🔹️Tiene unas cachas perfectamente integradas en la hoja, es mi primer cuchillo de estos precios y que bien fabricado esta. 🔸️Me ha ido bien cortando verdura como carne, no lo he probado con pescado, pero me imagino que irá igual de bien. 🔹️Tienda una hoja bien afilada que casi sin esfuerzo corta perfectamente, la verdura es una pasada como la corta. 🔸️No es muy pesado o no me lo parece a mi y con este tipo de cuchillos en la cocina es todo más fácil.

i bought this knife on sale,i did not have much expectation over its quality given its price, but ive been pleasantly surprised, its a great knife, easy to hold, good grip and i sharpen it regularly with a horl-type sharpener and it holds an edge pretty well, i use it daily, not sure id buy it at reguar price but keep an eye on a sale ,id buy another one once its on sale

I bought this knife as i needed one just for fruits and vegetables. It has good ‘weight’ and the design of the handle is ergonomic so it feels comfortable. The blade is also the right size for me. Am happy with my purchase.

Ongelofelijke kwaliteit. Je ziet heel mooi dat dit met de hand geslepen is door de minieme onregelmatigheden. Dat maakt het zo mooi. Lekker dun en mega scherp. Is onmiddellijk terug scherp geslepen als je weet wat je doet.

Muito bom