Daily Healthy Salads Cookbook: The Complete Salads Cookbook, featuring 100 nutritious and tasty salads, with vegetarian, vegan, fish and meat options.

I just discovered daily healthy salads on instagram and fell in love instantly. The salads in this book goes as follows some are basic like a potato salad and tuna salad others are new and all look very delicious. The book is divided by fish, meat, vegetarian and vegan so there is something for everyone. The recipes are for single serving and it’s great to have them all in one place which has why I bought the book!!! Well thought out as well done I love it.

Bought this book after following @dailyhealthysalads on instagram, love the colourful bowls of goodness and was so glad to see that a book had been released! When the book came today I was not disappointed- 100 recipes split into meat, fish, vegetarian and vegan. I like that they are healthy and varied but also not complicated. For the beginner once you’ve stocked up on some store cupboard basics for the dressings it’s just a case of choosing which lovely fresh salad to make!

Questo libro di ricette per insalate è un gioiello! Oltre a proporre 100 ricette diverse, ogni pagina è accompagnata da una fotografia colorata e attraente che illustra il piatto finito. Le ricette sono sia salutari che gustose, perfette per ogni palato. È diventato il mio punto di riferimento per idee di pasti leggeri e appaganti. Fortemente consigliato a chi cerca ispirazione culinaria con un tocco visivo!

La prima cosa che colpisce di questo libro di cucina è il suo layout, ogni ricetta è accompagnata da splendide fotografie a colori che non solo rendono il libro piacevole da sfogliare, ma ispirano anche a provare ogni singola ricetta.Gli ingredienti sono elencati con chiarezza e le istruzioni sono coincise e facili da seguire.Lo consiglio vivamente!!