Umma: A Korean Mom's Kitchen Wisdom and 100 Family Recipes

Very nice book. Truly recommend it.

Custa-me perceber alguns ingredientes e técnicas. É um livro fantástico em fotos e comidas de cultura.

Gran libro. Vale la pena. Pero Amazon México, no entiende que los libros se mandan en caja y no en bolsas. Llegó un poco maltratado.

Love the recipes in this book. Follow the author on Insta and wanted to buy this book, not only to try the recipes - but because of the care and love taken to make these dishes.

Très beau livre. En plus de nous partager plusieurs recettes traditionnelles, il y est raconté avec beaucoup de sensibilité l'histoire d'une famille et la place que prend la cuisine dans leur quotidien et dans l'expression de leur amour les.uns pour les autres. Très bien expliqué, facile à lire et surtout vraiment intéressant! Les photos sont super et l'ensemble bien présenté par un travail minutieux de graphisme. Je recommande fortement pour tous les pationnés de corée.

Sommige van de gerechten heb ik daadwerkelijk ook in Korea gegeten, anderen waren nieuw. Denk niet dat het echt traditionele keuken is, maar soms ook nieuwerwetse recepten!