VICTORINOX 6.9006.11W2 Tomato and Table Knife, Sharp Small Knife, 4.3 inches (11 cm), Serrated Blade, Ergonomic, Elegant Design, Dishwasher Safe, Swiss Modern, Paring Knife, Fruit Knife, Cornflower

切れ味がいいです。キャンプで使用するためのナイフとして購入したのですが、切れ味に感動して家のナイフ用にまた購入しました。

キャンプ用に購入したけれど、コンパクトで使い勝手が良くて、ついついこちらを使っています。トマトなんてうちの包丁の中で1番薄く潰れずにスライス出来ます。通販番組の様に。黄色を買いましたが凄く可愛くて気に入ってます。1つだけ難というか欠点というか、よく切れるだけに洗う時に気をつけないとスパッといっちゃいます。刃がギザギザしていて治りが悪いのでお気をつけください

使いやすいけど、このナイフはある程度生地作りに慣れている人向けかも。きちんと生地出来ていないとかなり使いづらいので、心配な人は切れ味抜群な剃刀を使ったクープナイフで。

料理研究家のSakuraさんがおすすめしているのを見て、購入しました。本来はステーキナイフですが、ペティナイフとしても使えると紹介されており、まさにその通りでした。実際に、熟したトマトや果物など、これまで少し切りにくかったものも、潰さずにスッと刃が入っていきます。この切れ味は感動ものです。「ちょっと切りたい」という時に、本当に重宝します。先端の緩やかなカーブと、独自の波刃（ギザギザの刃）が、この抜群の切れ味と使いやすさを生み出しているのだと思います。さすがは世界的に信頼されているビクトリノックス。品質は間違いありませんでした。

折りたたみですが切れ味良いです。

前に買ったものがとても切れやすく使い勝手が良かったので、ピクニックやBBQの際に持ち運びがしやすい折りたたみ式のものを今回は購入。が、最初に開いたところ、PRESSがまったく押せなくて閉じなくなりました。折りたたみではなくただのナイフになりました。

切れ味抜群でいい感じです。

切れ味が良すぎで紙皿など貫通してしまいます。ですが、かなりカッターの刃くらい細いので少し使いにくいですが、本当に切れ味はばつぐんです。