Sous Vide Garer Sous Vide Stick Stainless Steel Slow Cooker with LED Touch Display, 1000 W Sous-vide Cooker with Precise Temperature Setting and Timer, Includes Recipe Book, Grey (Multi-Way)

1 rib eye Placed in vacuum bag Sous vide for 60 mins at 60C Sear each side for 30 to 60 seconds = the best steak I have EVER tasted. Much more meaty/beefy flavour and a texture that was meltable. The ease of use is a massive positive. I didn't need the instructions to work it. Easily readable screen, keeps the temperature constant. It's not noisy at all. I've also tried potatoes that after sous vide cooking, baked off in the oven, suitably seasoned. Really lovely dinner. Because I was busy, I sous vide the potatoes in the morning, kept them in the vacuum bag and then roasted later on, so with planning, this could also be a time saver for a busy kitchen. I'm keen to develop this knowledge into exciting recipes in the future. I'm 52 and wonder why I didn't know about sous vide years ago. Still, enjoying catching up lost time. Enjoy this with no regrets. Magic bit of kit. NB: I've got a small kitchen but I did also get an 11litre Sous vide tank. I have to be creative with space so when finished, the tank water goes into my water butt for the tomato plants and use the tank to store all sous vide paraphernalia. Works for me.

J'ai fait mes foies gras en cuisson sous vide, histoire de faire autrement et de découvrir une nouvelle façonde cuisiner. Tout c'est bien passé,cuisson rapide et parfait.

El Roner me llegó hace poco y ya lo he utilizado tres veces, con resultados muy buenos y satisfactorios. Creo haber hecho una buena compra!

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Ho acquistato il roner da cucina qualche mese fa e, dopo averlo utilizzato varie volte, posso dire di essere più che soddisfatto. Ecco i miei pensieri: *Pro:* - *Precisione nella Cottura:* La capacità del roner di mantenere una temperatura costante e precisa ha trasformato il modo in cui cucino. I risultati sono sempre perfetti, sia che si tratti di carne, pesce o verdure. - *Facilità d'Uso:* Il dispositivo è estremamente intuitivo e facile da usare. Anche per chi non è esperto di cottura sous-vide, le istruzioni sono chiare e semplici. - *Versatilità:* Ho utilizzato il roner per una vasta gamma di ricette e ogni volta i risultati sono stati eccellenti. È diventato uno strumento essenziale nella mia cucina. - *Qualità Costruttiva:* Il roner è robusto e ben costruito. Dopo numerosi utilizzi, funziona ancora come il primo giorno. - *Silenzioso:* Durante il funzionamento, il roner è silenzioso, il che è un grande vantaggio rispetto ad altri elettrodomestici più rumorosi. *Contro:* - *Tempi di Cottura:* La cottura sous-vide richiede tempi più lunghi rispetto ai metodi tradizionali, ma la qualità del risultato finale compensa ampiamente l'attesa. In sintesi, il roner da cucina ha superato le mie aspettative. È uno strumento incredibilmente versatile e preciso che ha migliorato notevolmente la qualità dei miei piatti. Consiglio vivamente questo prodotto a chiunque voglia portare la propria cucina a un livello superiore.